10 προειδοποιητικά σημάδια που δείχνουν ότι τρως πολύ κόκκινο κρέας

Ακολουθούν 10 ξεκάθαρα σημάδια που δείχνουν ότι ίσως το παρακάνεις με το κόκκινο κρέας και ήρθε η ώρα να αναθεωρήσεις.

1. Δυσπεψία, φούσκωμα και δυσκοιλιότητα

Το κόκκινο κρέας είναι φτωχό σε φυτικές ίνες, κάτι που επηρεάζει τη σωστή λειτουργία του εντέρου. Αν νιώθεις φούσκωμα, δυσκοιλιότητα ή γενικά «βάρος» μετά από γεύμα με κρέας, το πεπτικό σου σύστημα προσπαθεί να σου πει κάτι.

2. Αυξημένη χοληστερίνη (LDL)

Το κόκκινο κρέας, ειδικά όταν είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά, μπορεί να αυξήσει την «κακή» χοληστερίνη. Αν έχεις δει ανεβασμένες τιμές σε πρόσφατες εξετάσεις, ίσως πρέπει να ελέγξεις πόσο συχνά το καταναλώνεις.

3. Υψηλή αρτηριακή πίεση και υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος

Μελέτες συνδέουν την τακτική κατανάλωση επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος με αυξημένο κίνδυνο υπέρτασης και καρδιαγγειακών παθήσεων. Αν έχεις πίεση, μπορεί να φταίει και το τι βάζεις στο πιάτο σου.

4. Δυσοσμία στόματος

Αν σου λένε ότι έχεις κακοσμία ή το παρατηρείς εσύ, ίσως ευθύνεται η υπερβολική κατανάλωση πρωτεΐνης. Κατά τη διάσπαση του κρέατος παράγεται αμμωνία και αυτό φαίνεται (και μυρίζει) από το στόμα.

 5. Σωματική δυσοσμία και υπερβολική κατανάλωση κόκκινου κρέατος

Το κόκκινο κρέας αφήνει κατάλοιπα στο πεπτικό σου σύστημα, που όταν αποβάλλονται με τον ιδρώτα, δημιουργούν έντονη οσμή. Αν νιώθεις ότι «μυρίζεις» πιο έντονα μετά από βαριά γεύματα, ίσως ήρθε η ώρα για εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης.

6. Προβλήματα με την επιδερμίδα

Η αυξημένη πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών και η ενίσχυση της φλεγμονής μπορεί να οδηγήσει σε θαμπή επιδερμίδα ή και ακμή. Αν παρατηρείς αλλαγές στο πρόσωπό σου, δες τι τρως πιο συχνά.

7. Κόπωση και αδυναμία

Το κόκκινο κρέας δίνει πρωτεΐνη, ναι. Αλλά αν καταναλώνεις πολύ και παραμελείς άλλες ομάδες τροφίμων (φρούτα, λαχανικά, δημητριακά), μπορεί να έχεις ανεπάρκειες που προκαλούν κόπωση ή ατονία.

8. Ανεξέλεγκτη αύξηση βάρους

Το κόκκινο κρέας είναι θερμιδικά πυκνό και εύκολο να υπερκαταναλωθεί. Αν προσέχεις και παρ’ όλα αυτά παίρνεις κιλά, ρίξε μια πιο προσεκτική ματιά στα γεύματά σου.

9. Πόνοι στις αρθρώσεις

Η υψηλή κατανάλωση κόκκινου κρέατος αυξάνει τους δείκτες φλεγμονής στον οργανισμό. Αυτό μπορεί να μεταφραστεί σε πόνο στα γόνατα, στους αγκώνες ή άλλες αρθρώσεις. Επίσης, περιέχει πουρίνες που αυξάνουν το ουρικό οξύ, γνωστός ένοχος για την ουρική αρθρίτιδα.

10. Επιβάρυνση των νεφρών

Η αυξημένη κατανάλωση ζωικής πρωτεΐνης επιβαρύνει τα νεφρά ειδικά αν υπάρχει προδιάθεση ή ιστορικό νεφρικής δυσλειτουργίας. Νεότερες μελέτες δείχνουν ότι δίαιτες με υπερβολική πρωτεΐνη μπορεί να οδηγήσουν σε χρόνια νεφρική νόσο, ακόμα και σε υγιή άτομα.

Ισορροπία χωρίς στερήσεις

Δεν χρειάζεται να γίνεις χορτοφάγος αν δεν το θέλεις. Η μέτρια κατανάλωση, η εναλλαγή με φυτικές πηγές πρωτεΐνης και η επιλογή άπαχων κομματιών κρέατος είναι βήματα προς μια πιο ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.

Αν παρατηρείς κάποιο από τα παραπάνω σημάδια, μην αγνοείς τα σημάδια. Κάνε μικρές αλλαγές στη διατροφή σου και το σώμα σου θα σε ευχαριστήσει.