Χρειάζονται όντως 30 λεπτά μετά το φαγητό πριν το κολύμπι;
- 24 ΙΟΥΝ 2025
Πόσες φορές ως παιδιά ακούσαμε το «Περίμενε 30 λεπτά μετά το φαγητό πριν μπεις στη θάλασσα»; Η προειδοποίηση αυτή, που περνάει από γενιά σε γενιά, μας έγινε σχεδόν κανόνας ασφαλείας. Όμως είναι πράγματι βάσιμη ή πρόκειται για έναν καλά εδραιωμένο μύθο; Νεότερα επιστημονικά δεδομένα, όπως και επίσημες οδηγίες διεθνών οργανισμών, έρχονται να αποκαταστήσουν την αλήθεια.
Σύμφωνα με τον Chris Whipple, εγγεγραμμένο νοσηλευτή και μέλος του Επιστημονικού Συμβουλίου του Αμερικανικού Ερυθρού Σταυρού, δεν υπάρχει καμία αποδεδειγμένη σύνδεση ανάμεσα στο φαγητό πριν το κολύμπι και τον κίνδυνο πνιγμού. Ο Whipple σημειώνει χαρακτηριστικά πως είτε πρόκειται για κολύμπι αναψυχής είτε για αθλητικό επίπεδο, δεν υπάρχει αυξημένος κίνδυνος. Μάλιστα, ούτε ο Ερυθρός Σταυρός, ούτε τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), ούτε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (WHO) ή άλλοι κορυφαίοι ιατρικοί οργανισμοί εκδίδουν οδηγίες που να απαιτούν αναμονή μετά το φαγητό πριν το κολύμπι.
Τι δείχνουν οι έρευνες;
Στη δεκαετία του 1960, μια σειρά από μελέτες εξέτασαν τις επιπτώσεις του φαγητού πριν από σωματικές δραστηριότητες, όπως το τρέξιμο και το κολύμπι. Σε μία από αυτές, 24 κολυμβητές κατανάλωσαν ένα μικρό γεύμα και στη συνέχεια συμμετείχαν σε κολύμβηση ελεύθερου στιλ για μία ώρα, με διαφορετικά χρονικά διαστήματα αναμονής. Κανένας από τους συμμετέχοντες δεν παρουσίασε ανεπιθύμητες παρενέργειες.
Μια παρόμοια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Sports Sciences διαπίστωσε πως η μέτρια σωματική δραστηριότητα μετά από μικρά γεύματα δεν επηρεάζει αρνητικά την απόδοση ή την ασφάλεια.
Επιπλέον, η αθλητική διατροφή τονίζει ότι οι αθλητές –συμπεριλαμβανομένων των κολυμβητών- χρειάζονται επαρκή διατροφική ενέργεια πριν από την άσκηση, για να υποστηρίξουν τη σωματική απόδοση και την αντοχή τους.
Γιατί υπάρχει ο μύθος που συνδέει το κολύμπι με το φαγητό και τον κίνδυνο πνιγμού;
Ο μύθος αυτός φαίνεται πως προήλθε από την πεποίθηση ότι μετά το φαγητό, το αίμα μεταφέρεται στο στομάχι για την πέψη, αφήνοντας λιγότερο αίμα διαθέσιμο για τους μύες. Αυτή η διαδικασία θεωρητικά θα μπορούσε να προκαλέσει μυϊκές κράμπες και άρα αυξημένο κίνδυνο πνιγμού. Ωστόσο, οι ειδικοί διαβεβαιώνουν πως το σώμα έχει τη φυσιολογική ικανότητα να διαχειρίζεται την πέψη και τη μέτρια σωματική δραστηριότητα ταυτόχρονα, χωρίς πρόβλημα.
Το να αποφεύγεις το κολύμπι μετά το φαγητό δεν είναι αναγκαίο και σίγουρα δεν βασίζεται σε επιστημονικά δεδομένα. Εκτός κι αν πρόκειται για μεγάλο, βαρύ γεύμα που μπορεί να προκαλέσει δυσφορία, το να μπεις στο νερό λίγο μετά το φαγητό δεν εγκυμονεί κινδύνους, ούτε αυξάνει τις πιθανότητες πνιγμού.
Μπορούμε λοιπόν να αφήσουμε πίσω μας αυτόν τον μύθο και να απολαύσουμε με ασφάλεια το κολύμπι, ακόμα και μετά από ένα σνακ. Άλλωστε, η ισορροπημένη ενέργεια είναι απαραίτητη για κάθε δραστηριότητα, ακόμα και μέσα στο νερό.
