Το ποτό που δεν ήξερες ότι προστατεύει την καρδιά σου. Cheers!
- 27 ΜΑΙ 2025
Ξέρεις ότι μια ξαφνική καρδιακή ανακοπή μπορεί να συμβεί χωρίς καμία προειδοποίηση και να αποβεί μοιραία μέσα σε δευτερόλεπτα; Κι όμως, μια νέα, πρωτοποριακή επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει ότι απλοί καθημερινοί παράγοντες, όπως η κατανάλωση σαμπάνιας (!), η θετική διάθεση και η κατανάλωση φρούτων, μπορεί να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο.
Για πρώτη φορά, επιστήμονες εξέτασαν πάνω από 50 μη- ιατρικούς παράγοντες και το συμπέρασμα είναι εντυπωσιακό: έως και το 63% των περιστατικών αιφνίδιας καρδιακής ανακοπής, θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί με την κατανάλωση ενός συγκεκριμένου ποτού.
Τι είναι η αιφνίδια καρδιακή ανακοπή;
Η αιφνίδια καρδιακή ανακοπή (Sudden Cardiac Arrest) είναι μια κατάσταση όπου η καρδιά σταματά ξαφνικά να αντλεί αίμα, εξαιτίας ανώμαλου καρδιακού ρυθμού. Αν δεν δοθεί άμεση βοήθεια (όπως ΚΑΡΠΑ ή απινίδωση), το άτομο χάνει τη ζωή του σε λίγα λεπτά. Παγκοσμίως, εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν από αυτό το αόρατο φαινόμενο κάθε χρόνο.
Τι ανακάλυψαν οι επιστήμονες
Η έρευνα, η οποία δημοσιεύτηκε στο Canadian Journal of Cardiology, ανέλυσε στοιχεία από πάνω από 500.000 άτομα του UK Biobank με παρακολούθηση διάρκειας 14 ετών. Από αυτούς, 3.147 υπέστησαν αιφνίδια καρδιακή ανακοπή. Οι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Fudan στην Κίνα μελέτησαν 56 τροποποιήσιμους, μη-κλινικούς παράγοντες κινδύνου, όπως:
- Κατανάλωση σαμπάνιας και λευκού κρασιού.
- Αυξημένη πρόσληψη φρούτων.
- Διατήρηση θετικής ψυχολογικής κατάστασης.
- Έλεγχος βάρους και αρτηριακής πίεσης.
- Εκπαίδευση και κοινωνικοοικονομικό υπόβαθρο.
- Ποιότητα περιβάλλοντος.
Τα ευρήματα δείχνουν πως εάν βελτιωθεί ακόμη και το χειρότερο 1/3 αυτών των παραγόντων, μπορεί να προληφθεί έως το 40% περιστατικών αιφνίδιας καρδιακής ανακοπής. Αν βελτιωθούν τα 2/3, το ποσοστό πρόληψης φτάνει έως το 63%.
Σαμπάνια και καρδιοπροστασία
Σύμφωνα με τους ερευνητές, «είναι η πρώτη φορά που βλέπουμε τόσο έντονη συσχέτιση μεταξύ τρόπου ζωής και καρδιακής ανακοπής». Μάλιστα, η μελέτη προκαλεί τις κλασικές αντιλήψεις, αφού υποδεικνύει ευεργετική δράση από μέτρια κατανάλωση σαμπάνιας και λευκού κρασιού, και όχι μόνο κόκκινου, όπως πίστευε μέχρι σήμερα η επιστημονική κοινότητα.
Ωστόσο, οι ίδιοι οι επιστήμονες διευκρινίζουν ότι οι μηχανισμοί πίσω από αυτό το όφελος δεν είναι ακόμη πλήρως κατανοητοί, ενώ χρειάζεται περαιτέρω έρευνα. Άλλωστε, οι οργανισμοί υγείας, συνεχίζουν να συστήνουν περιορισμό του αλκοόλ.
Πολυπαραγοντική πρόληψη: Μια πραγματική πρόκληση
Όπως επισημαίνουν και οι επιστήμονες σε σχετικό editorial, η καρδιακή ανακοπή είναι αποτέλεσμα πολλών παραγόντων: γενετικών, περιβαλλοντικών, ψυχολογικών και κοινωνικών. Αυτό σημαίνει ότι η πρόληψη πρέπει να είναι ολιστική και να στοχεύει σε πολιτικές δημόσιας υγείας, εκπαίδευση, κοινωνική πρόνοια και τρόπους ζωής.
Η καρδιακή ανακοπή δεν είναι πάντα αναπόφευκτη. Η νέα μελέτη δείχνει ξεκάθαρα ότι με αλλαγές στον τρόπο ζωής, από την καλή διάθεση και τη σωστή διατροφή έως τις κοινωνικές συνθήκες, μπορούμε να προστατεύσουμε την καρδιά μας.
Η μετριοπαθής απόλαυση ενός ποτηριού σαμπάνιας μπορεί να είναι μέρος μιας συνολικής στρατηγικής ευεξίας. Το μήνυμα είναι σαφές: μικρές, θετικές αλλαγές μπορούν να σώσουν ζωές.
