Οι 6 καλύτερες τροφές για σένα που πεινάς συνεχώς
- 16 ΟΚΤ 2025
Αν είσαι από τα άτομα που ενώ μόλις έχεις φάει, ακούς το στομάχι σου να γουργουρίζει, τότε αυτό το κείμενο είναι για σένα. Η συνεχής πείνα μπορεί να οφείλεται σε πολλούς παράγοντες και όχι απαραίτητα στην ελλιπή κατανάλωση τροφής. Μερικοί από αυτούς είναι η έλλειψη πρωτεΐνης και φυτικών ινών στη διατροφή, η υπερβολική άσκηση και ο κακός ύπνος.
Ένας ακόμα λόγος που μπορεί να πεινάς συνεχώς, είναι λόγω κατανάλωσης επεξεργασμένων υδατανθράκων υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Οι εξαιρετικά επεξεργασμένοι υδατάνθρακες, όπως το λευκό ψωμί, χωνεύονται και απορροφώνται γρήγορα, με αποτέλεσμα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα να εκτοξεύονται στα ύψη.
Αυτό δίνει μια σύντομη έκρηξη ενέργειας και το σώμα αντιδρά παράγοντας μεγάλη ποσότητα ινσουλίνης, η οποία προκαλεί κατακόρυφη πτώση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα λίγο αργότερα, εντείνοντας το αίσθημα της πείνας.
Το στρες επίσης αυξάνει τα επίπεδα κορτιζόλης, η οποία ενισχύει την όρεξη και οδηγεί σε επιθυμία για γλυκά και επεξεργασμένους υδατάνθρακες, επειδή αυτοί ανεβάζουν τη ντοπαμίνη- τη «χημική ουσία της ευχαρίστησης». Έτσι, η ένταση και η κόπωση μπορούν να προκαλέσουν τσιμπολόγημα.
Παράλληλα, τα συναισθήματα επηρεάζουν τη διατροφή, αφού πολλοί αναζητούν παρηγοριά στο φαγητό. Για να σπάσεις τον κύκλο της συναισθηματικής υπερφαγίας, προσπάθησε να αναγνωρίζεις τα συναισθήματά σου και θυμήσου ότι συχνά η «πείνα» είναι απλώς δίψα.
Για να μειώσεις το αίσθημα της πείνας, πριν εξετάσεις παρακάτω τα 6 τρόφιμα που θα σε κρατήσουν χορτάτη/ο και έχουν θρεπτικά συστατικά, οφείλεις να εξετάσεις και τους παραπάνω παράγοντες.
Οι 6 καλύτερες τροφές για σένα που πεινάς συνεχώς
Αυγά
Unsplash
Μερικά αυγά το πρωί μπορούν να σε κρατήσουν χορτάτη/ο μέχρι το μεσημεριανό. Τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, η οποία χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να χωνευτεί από τους υδατάνθρακες. Επιπλέον, είναι εξαιρετικά ευέλικτα (π.χ βραστά, ομελέτα, ποσέ).
Αβοκάντο
Το αβοκάντο βοηθά στη μείωση της πείνας, κυρίως λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες και υγιεινά μονοακόρεστα λιπαρά. Αυτά τα συστατικά προάγουν το αίσθημα κορεσμού και βοηθούν στη διαχείριση του βάρους. Επιπλέον, έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, γεγονός που σημαίνει ότι χωνεύεται αργά και παρέχει σταθερή ενέργεια.
Φασόλια
Τα όσπρια είναι γεμάτα με φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες, καθιστώντας τα από τις καλύτερες τροφές για την πείνα. Οι φυτικές ίνες που διογκώνονται στο στομάχι, επιβραδύνουν την πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, προσφέροντας ένα αίσθημα κορεσμού.
Καρύδια
Τα καρύδια βοηθούν στη μείωση της πείνας, καθώς η υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υγιή λιπαρά αυξάνει το αίσθημα του κορεσμού. Επιπλέον, οι ερευνητές πιστεύουν ότι τα καρύδια προκαλούν αλλαγές στο κεντρικό νευρικό σύστημα που σχετίζονται με την όρεξη, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ρύθμισης της όρεξης.
Γιαούρτι
Κρεμώδες και χορταστικό, το ελληνικό γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, περιέχει φιλικά προς το έντερο προβιοτικά βακτήρια και είναι νόστιμο ως μέρος ενός γεύματος. Η πρωτεΐνη είναι το πιο χορταστικό μακροθρεπτικό συστατικό και το ελληνικό γιαούρτι είναι μια εξαιρετική πηγή. Πρόσθεσε λίγα φρούτα και ξηρούς καρπούς για πρωινό ή πρόσθεσε μια κουταλιά γιαούρτι σε ζεστή σούπα.
Καστανό ρύζι
Σε σύγκριση με το λευκό ρύζι, το καστανό ρύζι έχει σημαντικά περισσότερες φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, καθώς ο φλοιός του δεν έχει αφαιρεθεί πλήρως κατά την επεξεργασία. Οι ίνες αφομοιώνονται αργά, παρέχοντας σταθερή ενέργεια και κάνοντας σε να νιώθεις χορτάτη/ος για περισσότερη ώρα.
