6 τροφές που δεν ήξερες ότι κάνουν καλό στα δόντια σου
- 5 ΟΚΤ 2025
Η σωστή στοματική υγιεινή δεν περιορίζεται μόνο στο βούρτσισμα και το νήμα. Τα τρόφιμα και τα ποτά που καταναλώνουμε παίζουν επίσης καθοριστικό ρόλο στην υγεία των δοντιών. Αν και το γάλα είναι η πιο συνηθισμένη τροφή που συνδέεται με γερά δόντια, υπάρχουν πολλές τροφές που περιέχουν θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν το σμάλτο, καταπολεμούν τα βακτήρια και στηρίζουν τα ούλα.
Ορισμένα τρόφιμα είναι φυσικά φιλικά προς τα δόντια, γιατί ενισχύουν και προστατεύουν το χαμόγελό σου, μέσω της αλληλεπίδρασης με τα δόντια και τους γύρω ιστούς. Περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και φυσικές ενώσεις που δυναμώνουν το σμάλτο, καταπολεμούν επιβλαβή βακτήρια, διεγείρουν τη ροή σάλιου και υποστηρίζουν την υγεία των ούλων. Σύμφωνα με τους ειδικούς, παρακάτω θα βρεις 6 τροφές, που πρέπει να εντάξεις στη διατροφή σου για γερά δόντια.
1. Τυρί
Το τυρί είναι πλούσιο σε ασβέστιο και φώσφορο. Επίσης:
- Δυναμώνει το σμάλτο.
- Εξισορροπεί το pH του στόματος και ουδετεροποιεί τα οξέα.
- Διεγείρει την παραγωγή σάλιου, που καθαρίζει τα δόντια από βακτήρια και υπολείμματα τροφής.
Το τυρί είναι επίσης ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ για τις μέρες που δεν έχεις χρόνο για πιο σύνθετα γεύματα.
2. Τζίντζερ
Το τζίντζερ δεν προσθέτει μόνο γεύση και άρωμα σε πιάτα, αλλά χαρίζει και φυσική προστασία για τα δόντια, καθώς βοηθά να εξουδετερωθούν τα βακτήρια που προκαλούν κακή αναπνοή. Μπορείς να το εντάξεις σε πιάτα με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, όπως λιπαρά ψάρια ή κάρι, ή να το απολαύσεις σε ροφήματα όπως ginger ale ή ginger beer.
3. Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Εκτός από τα οφέλη για γενική υγεία, η κατανάλωση περισσότερων πράσινων λαχανικών στη διατροφή, βοηθά και στην υγεία των δοντιών. Τα φυλλώδη λαχανικά προσφέρουν ασβέστιο και φολικό οξύ, προστατεύοντας το σμάλτο και τα ούλα. Οι ίνες τους λειτουργούν σαν φυσική οδοντόβουρτσα, καθαρίζοντας την πλάκα.
4. Βρώμη
Uliana Kopanytsia/Unsplash+
Η βρώμη είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σίδηρο και μαγνήσιο. Στηρίζει την υγεία των ούλων, ενώ οι ίνες που περιέχει προάγουν την παραγωγή σάλιου κατά τη μάσηση. Μπορείς να ενισχύσεις ένα μπολ με βρώμη, με φρούτα εποχής, μπαχαρικά ή γιαούρτι για επιπλέον θρεπτικά συστατικά.
Τροφές που ενισχύουν την υγεία των δοντιών
5. Καρότα
Η τραγανή υφή των καρότων λειτουργεί επίσης σαν φυσική οδοντόβουρτσα, σύμφωνα με τους ειδικούς, μειώνοντας σημαντικά τον κίνδυνο για εμφάνιση πλάκας. Τα καρότα μπορούν να συνοδευτούν με το αγαπημένο σου ντιπ, για ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ.
6. Κινόα
Η κινόα είναι υψηλή σε ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορο, προσφέροντας φυσική ενίσχυση στο σμάλτο των δοντιών. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και δεν κολλά στα δόντια όπως τα υπόλοιπα αμυλούχα τρόφιμα, ενώ προσφέρει και αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από φλεγμονές και χρόνιες ασθένειες.
Η υγεία των δοντιών δεν περιορίζεται στο βούρτσισμα και το νήμα, η διατροφή παίζει εξίσου σημαντικό ρόλο. Τυρί, τζίντζερ, πράσινα λαχανικά, βρώμη, καρότα και κινόα είναι τρόφιμα που όχι μόνο προστατεύουν το σμάλτο και τα ούλα, αλλά και βοηθούν να νιώθεις χορτάτη/ος και γεμάτη/ος ενέργεια. Πρόσθεσέ τα στη διατροφή σου για ένα λαμπερό και υγιές χαμόγελο που διαρκεί.
