6 συμπληρώματα διατροφής που οι ίδιοι οι γιατροί παίρνουν

Αν και τα συμπληρώματα βρίσκονται πλέον παντού, πολλοί κορυφαίοι γιατροί κρατούν μια επιφυλακτική στάση. Η βασική ιατρική οδηγία παραμένει μία: είναι πάντα προτιμότερο να παίρνεις τα θρεπτικά συστατικά απευθείας από το αληθινό φαγητό και όχι από ένα χάπι.  Ωστόσο, υπάρχουν εξαιρέσεις. Πολλοί ειδικοί της υγείας παραδέχονται ότι παίρνουν συγκεκριμένα σκευάσματα, αφού πρώτα τα έχουν φιλτράρει με αυστηρά επιστημονικά κριτήρια. Δες ποια είναι τα 6 συμπληρώματα που εμπιστεύονται οι ίδιοι για τον εαυτό τους και πώς πρέπει να τα παίρνεις για να έχουν αποτέλεσμα.

Ποια είναι τα συμπληρώματα διατροφής στα οποία οι ίδιοι οι γιατροί λένε «ναι»;

1. Βιταμίνη D

Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την υγεία των οστών και τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού. Η έλλειψή της έχει συνδεθεί με αυτοάνοσα νοσήματα, καρδιαγγειακά προβλήματα, ακόμα και με την εποχική κατάθλιψη του χειμώνα.

Γιατί οι γιατροί λένε «ναι» σε αυτό το συμπλήρωμα: Αν και ζούμε σε μια ηλιόλουστη χώρα όπως η Ελλάδα, η έλλειψη βιταμίνης D είναι εξαιρετικά συχνή, καθώς περνάμε τις περισσότερες ώρες της ημέρας κλεισμένοι σε γραφεία. Επιπλέον, ελάχιστες τροφές την περιέχουν σε επαρκείς ποσότητες. Σχεδόν όλοι οι γιατροί παραδέχονται ότι παίρνουν D, ειδικά τους χειμερινούς μήνες.

Τι να προσέξεις: Προτίμησε τη μορφή D3 έναντι της D2, καθώς απορροφάται πολύ καλύτερα από το αίμα. Επειδή είναι λιποδιαλυτή βιταμίνη, πρέπει πάντα να την παίρνεις μαζί με φαγητό που περιέχει λιπαρά (π.χ. με το πρωινό ή το βραδινό σου). Όσο πιο «γεμάτο» είναι το γεύμα, τόσο το καλύτερο.

2. Ασβέστιο

Το ασβέστιο είναι το βασικό μέταλλο για το χτίσιμο και τη διατήρηση γερών οστών και δοντιών.

Γιατί οι γιατροί λένε «ναι» σε αυτό το συμπλήρωμα διατροφής: Είναι ιδιαίτερα κρίσιμο για τις γυναίκες που πλησιάζουν στην εμμηνόπαυση, καθώς οι ορμονικές αλλαγές επιταχύνουν την απώλεια οστικής μάζας, αυξάνοντας τον κίνδυνο οστεοπόρωσης. Αν η διατροφή σου δεν περιλαμβάνει αρκετά γαλακτοκομικά ή πράσινα λαχανικά, το συμπλήρωμα κρίνεται απαραίτητο.

Τι να προσέξεις: Η μορφή του ασβεστίου έχει σημασία. Το ανθρακικό ασβέστιο (calcium carbonate) πρέπει να λαμβάνεται πάντα με φαγητό, γιατί χρειάζεται τα οξέα του στομάχου για να διαλυθεί. Αντίθετα, το κιτρικό ασβέστιο (calcium citrate) απορροφάται εύκολα οποιαδήποτε στιγμή, με ή χωρίς φαγητό.

Tip: Συνδύασέ το με βιταμίνη D, καθώς χωρίς αυτήν το σώμα σου δεν μπορεί να απορροφήσει το ασβέστιο.

3. Μαγνήσιο

Το μαγνήσιο συμμετέχει σε εκατοντάδες λειτουργίες του οργανισμού, με κυριότερες τη χαλάρωση του νευρικού συστήματος και την αποκατάσταση των μυών μετά την προπόνηση.

Γιατί οι γιατροί λένε «ναι» σε αυτό το συμπλήρωμα διατροφής: Πολλοί γιατροί το παίρνουν το βράδυ πριν κοιμηθούν για να βελτιώσουν την ποιότητα του ύπνου τους, ενώ άλλοι το χρησιμοποιούν συστηματικά για την πρόληψη και τη μείωση των συμπτωμάτων της ημικρανίας.

Τι να προσέξεις: Το γλυκινικό μαγνήσιο (magnesium glycinate) είναι η πιο φιλική μορφή για το στομάχι και αποφεύγει τις γαστρεντερικές διαταραχές που προκαλούν το οξείδιο ή το κιτρικό μαγνήσιο. Ωστόσο, αν ο στόχος σου είναι η καταπολέμηση της ημικρανίας, το οξείδιο του μαγνησίου (magnesium oxide) είναι αυτό που προτείνουν οι νευρολόγοι.

4. Ωμέγα-3 Λιπαρά Οξέα

Τα ωμέγα-3 είναι τα πολύτιμα «καλά» λιπαρά (που βρίσκουμε στο ιχθυέλαιο ή το έλαιο κριλ) και είναι παγκοσμίως γνωστά για την προστασία που προσφέρουν στο καρδιαγγειακό σύστημα.

Γιατί οι γιατροί λένε «ναι» σε αυτό το συμπλήρωμα διατροφής: Λόγω των ισχυρών αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων τους και της θετικής τους επίδρασης στην πνευματική διαύγεια και την υγεία του εγκεφάλου, αποτελούν σταθερή επιλογή των ίδιων των γιατρών.

Τι να προσέξεις: Το κλασικό ιχθυέλαιο αφήνει συχνά μια ενοχλητική επίγευση ψαριού. Για να το αποφύγεις, μπορείς να δοκιμάσεις το έλαιο κριλ (krill oil), το οποίο σύμφωνα με μελέτες απορροφάται ακόμα καλύτερα από τον οργανισμό. Όπως και η βιταμίνη D, τα ωμέγα-3 πρέπει να λαμβάνονται μαζί με ένα κανονικό γεύμα για μέγιστη απορρόφηση.

5. Σίδηρος

Ο σίδηρος είναι το βασικό συστατικό της αιμοσφαιρίνης, της πρωτεΐνης των κόκκινων αιμοσφαιρίων που μεταφέρει το οξυγόνο από τους πνεύμονες σε όλα τα όργανα και τους ιστούς του σώματός σου.

Γιατί οι γιατροί λένε «ναι» σε αυτό το συμπλήρωμα διατροφής: Χωρίς επαρκή σίδηρο, ο οργανισμός δεν μπορεί να παράγει αρκετό οξυγόνο, οδηγώντας σε αναιμία, έντονη κόπωση, ατονία και αδυναμία συγκέντρωσης. Είναι ένα συμπλήρωμα πρώτης γραμμής για άτομα με χαμηλά επίπεδα φερριτίνης (αποθήκες σιδήρου), για γυναίκες με έντονη έμμηνο ρύση ή για όσους ακολουθούν αυστηρά χορτοφαγική διατροφή.

Τι να προσέξεις: Ο σίδηρος μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα ή στομαχικές διαταραχές. Για να αυξήσεις την απορρόφησή του στο μέγιστο, συνδύασέ τον με βιταμίνες C (π.χ. ένα ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι) και απόφυγε να τον παίρνεις μαζί με καφέ, τσάι ή συμπληρώματα ασβεστίου, καθώς μπλοκάρουν τη δράση του.

Τι να θυμάσαι για τα συμπληρώματα διατροφής

Τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να γίνουν πολύτιμοι σύμμαχοι, αρκεί να χρησιμοποιούνται στοχευμένα και όχι «στα τυφλά». Πριν ξεκινήσεις οποιοδήποτε σκεύασμα, κάνε πάντα μια γενική εξέταση αίματος και συμβουλεύσου τον γιατρό σου. Εκείνος θα σου δείξει τις πραγματικές ανάγκες του οργανισμού σου και θα σου γράψει την κατάλληλη δόση για σένα.