ΔΙΑΤΡΟΦΗ

5 τροφές που προστατεύουν την υγεία της καρδιάς των γυναικών

Unsplash

Πολλοί πιστεύουν λανθασμένα ότι οι καρδιοπάθειες αφορούν μόνο τους άντρες, όμως οι γυναίκες αντιμετωπίζουν εξίσου σοβαρό κίνδυνο. Η καρδιοπάθεια είναι η κύρια αιτία θανάτου και για τα 2 φύλα και μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία.

Ορισμένα στάδια ζωής ή καταστάσεις υγείας, όπως η πρώιμη εμμηνόπαυση, αυτοάνοσα νοσήματα, ορμονικές διαταραχές και επιπλοκές εγκυμοσύνης, αυξάνουν τον κίνδυνο. Παράγοντες όπως το κάπνισμα, η υψηλή πίεση, η χοληστερόλη, το υπερβολικό βάρος, συμπεριλαμβανομένης της κακής διατροφής επηρεάζουν την υγεία της καρδιάς. Η καλή είδηση: οι περισσότερες καρδιοπάθειες μπορούν να προληφθούν με μικρές, σταθερές αλλαγές στον τρόπο ζωής.

Δίνοντας προτεραιότητα σε τρόφιμα που υποστηρίζουν υγιή επίπεδα χοληστερόλης και αρτηριακής πίεσης, που είναι πλούσια σε βασικά θρεπτικά συστατικά και σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, οι γυναίκες μπορούν να ενισχύσουν σημαντικά την υγεία της καρδιάς τους. Παρακάτω, παρουσιάζονται τρόφιμα που πρέπει να εντάξεις στη διατροφή σου.

5 τροφές που προστατεύουν την υγεία της καρδιάς των γυναικών

Unsplash

1. Βρώμη

Η βρώμη είναι εξαιρετική πηγή διαλυτής ίνας, η οποία βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στη μείωση της χοληστερόλης, εμποδίζοντας την απορρόφησή της στο πεπτικό σύστημα. Άλλα ολικής άλεσης δημητριακά, όπως κινόα, κριθάρι, πλιγούρι και καστανό ρύζι, μπορούν επίσης να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιοπάθειας και εγκεφαλικού, χάρη στις ίνες που περιέχουν.

2. Edamame

Το edamame και άλλα φασόλια είναι πλούσια σε ίνες και άλλες ενώσεις που μπορεί να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης. «Το edamame παρέχει κάλιο, που βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, και ισοφλαβόνες, φυτικές ενώσεις που μπορεί να βελτιώσουν τη χοληστερόλη και να υποστηρίξουν την αγγειακή υγεία», λέει ειδικός.

3. Σπαράγγια

Τα σπαράγγια όπως και τα λαχανικά υποστηρίζουν την καρδιά χάρη σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και διαλυτές ίνες που μειώνουν τη LDL χοληστερόλη. Προάγουν το υγιές έντερο, μειώνουν φλεγμονή και βοηθούν στην αρτηριακή πίεση μέσω καλίου και φολικού οξέος.

4. Πορτοκάλια

Τα φρούτα είναι επίσης εξαιρετική πηγή διαλυτής ίνας. «Τα πορτοκάλια είναι η κορυφαία επιλογή, με 1,8 γραμμάρια διαλυτής ίνας σε ένα μικρό πορτοκάλι», λέει ειδικός. «Τα μήλα και τα αχλάδια είναι επίσης πλούσια σε ίνες».

Αυτά τα φρούτα είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα και άλλες ενώσεις που προστατεύουν την καρδιά. Τα πορτοκάλια και κάποια άλλα εσπεριδοειδή περιέχουν μια φλαβονοειδή ουσία που ονομάζεται εσπεριδίνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση της λειτουργίας των αιμοφόρων αγγείων.

5. Λιπαρά ψάρια

Λιπαρά ψάρια όπως σαρδέλες, σολομός, στρείδια, αντζούγιες και μύδια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν την καρδιά. Συγκεκριμένα, τα λιπαρά ψάρια περιέχουν EPA και DHA, τύπους ω-3 λιπαρών οξέων που βοηθούν στη μείωση των τριγλυκεριδίων, στη μείωση της φλεγμονής και στη διατήρηση υγιούς καρδιακού ρυθμού.