Το πρώτο vegan ξενοδοχείο ανοίγει στη Μύκονο το καλοκαίρι. Να πού θα πάμε

Σε περίπτωση που δεν το γνώριζες, Koukoumi στη μυκονιάτικη διάλεκτο, σημαίνει «απάνεμο», «μέρος για χουζούρι». Φιλοδοξεί να γίνει ένας φιλόξενος προορισμός για όλους μας και έχει φτιαχτεί από την ντόπια οικογένεια Κοντιζά. Τι σημαίνει όμως vegan ξενοδοχείο; Αναφέρεται απλά στο φαγητό που θα σερβίρει ή υπάρχει ολόκληρη φιλοσοφία;

Στο ξενοδοχείο Koukoumi Hotel 4* υπάρχουν 14 σουίτες σε boho chic αισθητική, ακολουθώντας πάντα τη μυκονιάτικη παράδοση. Τα έπιπλα, υφάσματα και στρώματα (ΑΠΌ Coco-mat) είναι φτιαγμένα από φυσικά υλικά. Δεν είναι ζωικής προέλευσης, σεβόμενοι τα ζώα, τη φύση αλλά και εμάς τους ίδιους.

Vegan spa

Ώρα για χαλάρωση και ένα δώρο στον εαυτό σου με μασάζ, σάουνα και θεραπείες προσώπου. Όλα τα προϊόντα είναι φυτικά, τόσο τα καλλυντικά όσο και τα αιθέρια έλαια. Δεν έχουν δοκιμαστεί σε ζώα, χρησιμοποιούν ανακυκλώσιμες συσκευασίες και δεν περιέχουν επικίνδυνα συντηρητικά.

Fitness Center (σε vegan ξενοδοχείο)

Θα χαλαρώσεις αλλά θα αναζωογονηθείς μέσα από τη γυμναστική. Εκεί θα υπάρχει personal trainer που δημιουργεί εξειδικευμένα προγράμματα με ιμάντες, μπάλες, stretching, pilates αλλά και δραστηριότητες στην ύπαιθρο.

ΣΧΕΤΙΚΟ ΘΕΜΑ

WELLNESS

Vegan διατροφή: 3 οφέλη για την υγεία σου (και 3 μύθοι που καταρρίπτονται)

Vegan κουζίνα

Όπως ήταν αναμενόμενο, η κουζίνα του ξενοδοχείου θα είναι αυστηρά vegan. Η chef Αγγελική Χαραμή (γνωστή από το Crudo) θα ετοιμάσει μεσογειακές συνταγές με άρωμα Ελλάδας. Σαλάτες, σούπες, ζυμαρικά, vegan burger, πίτσα, poke bowls και επιδόρπια. Εννοείται ότι τα smoothies και τα cocktails θα είναι στην ίδια vegan φιλοσοφία.

Ειδικά προγράμματα

Οι φιλοξενούμενοι θα έχουν ακόμη τη δυνατότητα να επιλέξουν ανάμεσα σε τρία πακέτα: Detox, Energy Boost ή Relax, τα οποία θα περιλαμβάνουν εκτός από διαμονή, προτάσεις μενού, θεραπειών σπα και προγράμματα προπόνησης.