ΕΞΟΔΟΣ

Το bistro που δεν ήξερες ότι υπάρχει στην καρδιά της Αθήνας

Πόσες εκπλήξεις μπορεί να κρύβει μία γειτονιά που έχεις περπατήσει ξανά και ξανά;

Στο πιο κεντρικό σημείο του Συντάγματος, η Στοά Όθωνος κρύβει μυστικά που αξίζει να ανακαλύψεις. Και το Upper Athens Bistro είναι ένα από αυτά.

Περνώντας την πόρτα στο τέλος της Στοάς, με τη φωτισμένη επιγράφη, σε περιμένει μια σκάλα που θα σε οδηγήσει στον δεύτερο όροφο. Όσο ανεβαίνεις, οι πίνακες, οι καθρέφτες και τα προσεκτικά διαλεγμένα αντικείμενα σε βάζουν στο κλίμα. Το vintage στοιχείο είναι εναρμονισμένο με το βιομηχανικό και άκρως instagramικό (είμαι σίγουρη ότι θα λατρέψεις τη μπερζέρα στις σκάλες).

Η σάλα που απλώνεται μπροστά σου βλέπει στην πύλη του Ζαππείου, αλλά ακόμα κι αν βρίσκεσαι στην καρδιά της Αθήνας, ο θόρυβος της πόλης σβήνει. Ο χώρος είναι μοιρασμένος στο μπαρ και τα τραπέζια, αφού εδώ μπορείς να ξεκινήσεις την ημέρα σου για brunch, να έρθεις μετά το γραφείο για ποτό ή να κάνεις τη βραδινή σου έξοδο για φαγητό.

Τους τοίχους κοσμούν τοιχογραφίες αναγεννησιακού στυλ, έργα του Ρώσου καλλιτέχνη Νικολάι Ντιμά και τα έπιπλα είναι ένα mix n match αντικών και σύχγρονου design, με το ξύλο να κυριαρχεί. Το Upper είναι ένα σημείο συνάντησης για μουσικόφιλους, καθώς πρόκειται για μια διαδραστική μουσική σκηνή. Η μουσικός και τραγουδίστρια Χριστίνα Συριοπούλου στήνει κάθε φορά το σχήμα που ταιριάζει στη βραδιά.

‘Ετσι, κάθε Παρασκευή, το πρόγραμμα κινείται σε soul και funk μουσικές, το Σάββατο σε blues και rock – αξίζει να ακούσεις τους Painters Dres – και την Κυριακή αναλαμβάνουν οι βιρτουόζοι της τζαζ σκηνής. Το σκηνικό που στήνεται παραπέμπει σε μία μικρή μουσική σκηνή, με πολύ καλή ακουστική. Αυτό σημαίνει ότι μπορείς να απολαύσεις το δείπνο σου και στη συνέχεια να μετακινηθείς προς το μπαρ, ακόμα και να χορέψεις.

Ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί στο κομμάτι του μπαρ και της κουζίνας, με γνώμονα τη συνέπεια τόσο στο ποτό όσο και στο φαγητό. Τα cocktails σερβίρονται από μία αυτόματη μηχανή, με συνταγές που έχει επιμεληθεί bartender, ώστε να βγαίνουν πάντα ακριβώς τα ίδια. Στο φαγητό, το μενού είναι συμπυκνωμένο, προσφέροντας μια επιλογή σε σαλάτες, ζυμαρικά και πίτσα – πιάτα που ταιριάζουν με τα cocktails, αλλά και τη λίστα κρασιών που βασίζεται στον ελληνικό αμπελώνα.

Οι εκπλήξεις όμως δεν σταματούν εδώ. Το Upper Athens Bistro έχει και ένα πιο casual και πρωινό πρόσωπο. Αν επιλέξεις τη δεύτερη είσοδο του μαγαζιού, από τη Λεωφόρο Αμαλίας, σε περιμένει ένας ανανεωμένος χώρος για να ξεκινήσεις την ημέρα σου με υγιεινά σνακ και cold pressed χυμούς. Και φυσικά, μπορείς πάντα να συνεχίσεις στον δεύτερο όροφο.

Upper Brunch & Bistro, Είσοδος: Στοά Όθωνος 10, πλησίον πλατείας Συντάγματος

Είσοδος 2η: λεωφόρος Αμαλίας 4