Πού θα φάτε σαν σε διακοπές χωρίς να βγείτε από την πόλη

Δίπλα στη θάλασσα, με νησιώτικη αισθητική και vibe, την ωραιότερη θέα και ένα από τα εντυπωσιακότερα ηλιοβασιλέματα της Αττικής (όλα γίνονται πορτοκαλί και χρυσά και το magic light του απογεύματος καθιστά οποιοδήποτε φίλτρο του Instagram λίγο και αχρείαστο), η Taverna 37 έρχεται να σας γεμίσει προσμονή για διακοπές.

Aρχικά, διαλέξτε από τον δίσκο που σας φέρνουν τους μεζέδες που θέλετε (όλους). Μελιτζανοσαλάτα, εκπληκτικά ντολμαδάκια, φάβα, χταποδάκι ξιδάτο, ταραμάς, η λίστα είναι μεγάλη. Και έπειτα, πάρτε στα χέρια σας το μενού και περάστε στα επόμενα στάδια (το έκανα πριν από εσάς, για εσάς).

Η κλασική ελληνική χωριάτικη σαλάτα μοσχοβολάει ρίγανη και ώριμες ντομάτες, αλλά θα σας προτείνω και αυτή με τα cherry ντοματίνια και τις φράουλες, έναν καλοκαιρινό, τόσο ταιριαστό συνδυασμό.

Η συνέχεια του μενού της Taverna 37, δηλαδή τα ορεκτικά, είναι ακριβώς όπως σε νησιωτική ταβέρνα αλλά με εξαιρετικές πρώτες ύλες και αέρινες παρασκευές. Το τηγάνι π.χ. τόσο στο εκπληκτικό καλαμαράκι με την ταραμοσαλάτα, όσο και στους κολοκυθοκεφτέδες με τον δυόσμο είναι τόσο ελαφρύ, που κερδίζετε όλη την τραγανότητα, χωρίς όμως το βάρος του τηγανητού.

Αν είστε fans των ζυμαρικών, δώστε ψήφο εμπιστοσύνης στο κριθαράκι με τον αστακό και τη γραβιέρα που έρχεται άψογα χυλωμένο και αρωματικό, όσο και στην pasta με τα θαλασσινά (γαρίδα, καραβίδα, καλαμάρι, χταπόδι και λαβράκι). Αν προτιμάτε γεύσεις της στεριάς, οι παπαρδέλες με το μοσχαράκι και το λαδοτύρι θα σας κερδίσουν με την πρώτη πιρουνιά.

Στα κυρίως, προσωπική μου αδυναμία η σωτέ γλώσσα με λεμόνι και κάπαρη, αλλά ζήλεψα και το κεμπάπ με το γιαούρτι και τις τηγανητές πατάτες των διπλανών μου.

Και πάντα, έχω το focus μου στο grill της Taverna 37. Είτε για ένα τέλεια ψημένο φαγκρί (έχει πάντα ψάρια ημέρας) με χόρτα της εποχής στο πλάι, είτε για επίσης ολόσωστα grilled αστακό με τηγανητές πατάτες για συνοδευτικό (από τα ωραιότερα combo).

Σίγουρα, οι κρεατοφάγοι θα ενθουσιαστείτε με τα αρνίσια παϊδάκια (ευχάριστη έκπληξη, από τα ωραιότερα που έχω δοκιμάσει στην πόλη, crispy απ’ έξω και τρυφερά μέσα), επίσης με τηγανητές πατάτες.

Μπορεί βέβαια, το μενού να σας το ορίσει και η μέρα. Γιατί κάθε Πέμπτη στο sunset session (από τις 20:00 έως τις 23:00) ένας DJ θα παίζει up-tempo διασκευές γνωστών και αγαπημένων ελληνικών τραγουδιών, οπότε με ένα παγωμένο λευκό κρασί ελληνικού αμπελώνα και θαλασσινά θα ζήσετε ένα καλοκαιρινό πάρτι.

Δεν σταματάνε όμως εκεί τα εβδομαδιαία ραντεβού του Taverna 37. Γιατί εκτός από το περίφημο «φαγητό μετά το μπάνιο» mood που έχει καταφέρει να αποδώσει τέλεια, κατάφερε να φέρει στη Βουλιαγμένη, μια άλλη αγαπημένη στιγμή διακοπών: Τα πανηγύρια.

Κάθε Σάββατο, από τις 20:00 έως τις 23:00, στήνεται το Panigiri δίπλα στη θάλασσα. Με live ελληνική μουσική και γενναίο πλατό mix grill, θα ζήσετε την πιο summer vacation στιγμή του καλοκαιριού, χωρίς ποτέ να μπείτε σε πλοίο.

Κι ένα έξτρα note: Η Taverna 37 έχει και πρωινό. Και έχει πρωινό, από αυτό που ψάχνετε στις διακοπές. Τηγανητά αυγά με προζυμένιο ψωμί, ελληνική ομελέτα με ντομάτα, φέτα, πιπεριές και κάπαρη, καγιανά, τσουρέκι, τηγανίτες με φέτα και μέλι. Οπότε, τα ΣΚ του καλοκαιριού, θα τα ζήσετε όπως στο νησί. Πρωινό, καφέ και μετά βουτιά σε καταγάλανα νερά.

Το Four Seasons είναι στο ωραιότερο σημείο της πόλης. Το σημείο που όποιος ξένος επισκέπτεται δεν μπορεί να χωνέψει ότι είναι σε τόσο μικρή απόσταση από τα σπίτια μας. Και η Taverna 37, δίπλα στη θάλασσα είναι ο τρόπος να κάνετε διακοπές χωρίς να βγάλετε εισιτήριο.