Μηλόξυδο: 4 απρόσμενες χρήσεις του στα φυτά και τον κήπο σου
- 27 ΙΟΥΝ 2025
Διαβάζεις τη λέξη «μηλόξυδο» και το μυαλό σου πάει κατευθείαν στη μαγειρική αλλά υπάρχουν λόγοι να το εντάξεις και στη φροντίδα των φυτών σου. Το μηλόξυδο είναι ένα φυσικό προϊόν που μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη και στα φυτά ενώ αρκετοί κηπουροί το εντάσσουν πλέον στην περιποίηση του κήπου.
Το μηλόξυδο παράγεται από τη ζύμωση του χυμού των μήλων και κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, τα σάκχαρα των μήλων μετατρέπονται με την κατάλληλη επεξεργασία πρώτα σε αλκοόλ και στη συνέχεια σε οξικό οξύ το οποίο τού προσδίδει την έντονη μυρωδιά και γεύση.
Παρόλο που σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να είναι επιβλαβές, το μηλόξυδο όταν χρησιμοποιείται σωστά και αραιωμένο, μπορεί να ενισχύσει την ανάπτυξη των φυτών και να προστατεύσει τον κήπο με φυσικό τρόπο.
Τα οφέλη του μηλόξυδου στα φυτά
Φυσικό φυτοφάρμακο
Το μηλόξυδο έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό φυτοφάρμακο για την απώθηση κάποιων εντόμων, όπως οι μελίγκρες και οι μυκητιάσεις. Ένα απλό μείγμα με νερό και λίγες κουταλιές μηλόξυδο μπορεί να ψεκαστεί στα φύλλα, αποτρέποντας την ανάπτυξη ανεπιθύμητων οργανισμών.
iStock
Καταπολέμηση ζιζανίων
Το μηλόξυδο δεν είναι τόσο ισχυρό όσο το λευκό ξίδι αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κάποιες περιπτώσεις για την καταπολέμηση των ζιζανίων.
Ενίσχυση του pH για ορισμένα φυτά
Ορισμένα φυτά, όπως οι ορτανσίες, οι αζαλέες, οι φτέρες και οι καμέλιες, αγαπούν το όξινο έδαφος. Το μηλόξυδο, σε πολύ αραιωμένη μορφή, μπορεί να βοηθήσει στο pH του εδάφους, ενισχύοντας την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών για αυτά τα φυτά. Extra Tip: Για να το αραιώσεις, βάλε 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο σε 3-4 λίτρα νερό.
iStock
Καθαρίζει εργαλεία και γλάστρες
Το μηλόξυδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για την απολύμανση εργαλείων κηπουρικής ή γλαστρών πριν από νέα φύτευση. Βοηθά στην απομάκρυνση βακτηρίων και μυκήτων που μπορεί να μεταδοθούν στα νέα φυτά.
Τι πρέπει να προσέξεις
Ενώ είναι φυσικό προϊόν, πρέπει να χρησιμοποιείται με μέτρο. Η υψηλή οξύτητα μπορεί να «κάψει» τα φύλλα ή τις ρίζες και γι αυτό θα πρέπει να το αραιώνεις όπως σου ανέφερα προηγουμένως. Επιπλέον, να αποφεύγεις την υπερβολική χρήση, καθώς μπορεί να αλλάξει το pH του εδάφους σε βαθμό που να βλάπτει τα φυτά σου.
