ΚΟΥΖΙΝΑ

Η τάση στην κουζίνα που θα σε σώσει και πρέπει να δοκιμάσεις τώρα

iStock

Η κουζίνα είναι ένας από τους πιο πολυσύχναστους χώρους του σπιτιού και υπάρχουν κάποιες λεπτομέρειες στη διακόσμηση που μπορούν να κάνουν πραγματικά τη διαφορά.

Αν και εσύ έχεις στον νεροχύτη της κουζίνας σου την ειδική θήκη για τα πλυμένα πιάτα, αλλά είναι ογκώδης, υπάρχει μια πολύ καλύτερη ιδέα που θα σου φανεί πολύ χρήσιμη και εξίσου πρακτική. Με τον νέο τρόπο, διατηρείς τις ίδιες καθημερινές συνήθειες, παραμένουν πιο τακτοποιημένα τα πιάτα και φαίνεται πολύ πιο ωραία η κουζίνα σου.

Γιατί το στραγγιστήρι πιάτων δεν λειτουργεί πλέον

Το παραδοσιακό στραγγιστήρι πιάτων, τοποθετημένο δίπλα στον νεροχύτη, πολλές φορές αφήνει στάσιμα νερά, υγρασία και οπτική ακαταστασία πάνω στον πάγκο. Με αποτέλεσμα να μειώνεται η αισθητική και η λειτουργικότητα του χώρου.

iStock

Η νέα τάση στην οργάνωση και στην καθαριότητα της κουζίνας

Μια ιδανική λύση είναι οι ενσωματωμένες θήκες ή ράφια μέσα σε ντουλάπια πάνω από τον νεροχύτη, ράφια που «κρέμονται» πάνω, ή ράφια-τραπέζια που όταν δεν χρησιμοποιούνται κλείνουν ή αναδιπλώνονται. Ο σκοπός τους είναι η εξοικονόμηση χώρου στον πάγκο, απομάκρυνση της ακαταστασίας, η αποφυγή στάσιμων νερών που μπορούν να προκαλέσουν μούχλα ή οσμές, και εν γένει καθαρότερη και πιο οργανωμένη κουζίνα.

iStock

Γιατί πρέπει να κάνεις την αλλαγή στην κουζίνα σου;

Οι κουζίνες σήμερα τείνουν να δίνουν έμφαση στη λειτουργικότητα και στο minimal style. Ο πάγκος πρέπει να μένει όσο το δυνατόν πιο «καθαρός» και ελεύθερος γιατί έτσι δεν θα «κουράζεσαι» όταν θα μπαίνεις στην κουζίνα σου. Αντικειμενικά, οι παραδοσιακές στραγγιστήρες πολλές φορές παραμένουν «βιβλιοθήκες» πιάτων, κυρίως γιατί μετά το πλύσιμο δεν τακτοποιούμε άμεσα.

Extra tips:

Πριν ξεκινήσεις να αλλάζεις τη διακόσμηση στον πάγκο και στον νεροχύτη σου, δες πρώτα ότι το νέο σύστημα έχει καλή αποστράγγιση ώστε να μην συγκεντρώνεται υγρασία. Προσοχή με τα υλικά. Επέλεξε αντισκωριακά μέταλλα και εννοείται να προσέξεις τις διαστάσεις. Πολύ σημαντικό και καθοριστικό ρόλο παίζει η συντήρηση. Μην αφήνεις τα καθαρά πιάτα εκεί για μέρες γιατί θα μαζεύει σκόνη και μπορεί να έχεις τα ίδια αποτελέσματα που είχες με το στραγγιστήρι πιάτων.