Αγάπη μόνο: Για τα τηγανητά καλαμαράκια στον Αχινό
- 28 ΦΕΒ 2014
Είναι τέτοιες οι μέρες που τα θαλασσινά είναι οι βασιλιάδες του τραπεζιού. Ευκαιρία να αλλάξουμε λίγο τις γεύσεις μας και να θυμηθούμε το γλυκό καλοκαιράκι.
Τα μαγαζιά που βλέπουν θάλασσα είναι τα αγαπημένα μας. Ήταν ανέκαθεν αλλά τώρα έχουμε και δικαιολογία για μία τέτοια βόλτα.
Η χάρη μας έφτασε μέχρι την Πειραϊκή για να βρούμε νόστιμα θαλασσινά. Ο Αχινός ήταν αυτό που αναζητούσαμε. Δοκιμάσαμε πολλά. Ψιλή γαρίδα, γαύρο και τηγανητά καλαμαράκια. Ήταν ζουμερά και τραγανιστά.
Από το τραπέζι δε θα μπορούσαν να λείψουν οι τηγανίτες πατάτες και η χειροποίητη τυροκαυτερή. Χορτάσαμε και στομάχι και μάτι.
Ακτή Θεμιστοκλέους 51, Πειραϊκή, τηλ.: 210-45.26.944
