ΕΞΟΔΟΣ

7 μαγαζιά για παγωτό στην Αθήνα που θα σε κάνουν να πεις ηρωικό όχι στη δίαιτα

24media Τζώρτζια Παρασκευούδη

Το καλοκαίρι δεν έχει τελειώσει αλλά το παγωτό δεν γνωρίζει από εποχές. Αν λατρεύεις τα παγωτά και βρίσκεσαι στην Αθήνα, σου έχουμε τις καλύτερες στάσεις που θα κάνεις για να το απολαύσεις.

Σορμπέ, αλατισμένες καραμέλες, γλυκά που «παντρεύονται» με κλασικές γεύσεις και milkshakes. Από όλα έχει ο μπαξές για εσένα που θα έδινες την ψυχή σου για λίγο παγωτό αλλά και για εσένα που τα τιμάς μόνο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Κάναμε την έρευνά μας και περάσαμε μία ολόκληρη μέρα δοκιμάζοντας τα πιο ποιοτικά παγωτά στην πόλη. Δεν το κάναμε για εμάς. Για εσένα το κάναμε, που θέλεις να τρως τα καλύτερα αλλά δεν ξέρεις από πού να ξεκινήσεις. 7 μαγαζιά με παγωτό στην Αθήνα σε καλούν σαν σειρήνες.

Epik για σύκο με κατίκι

24media / Τζώρτζια Παρασκευούδη

Η gelateria που άνοιξε στην πλατεία Μαβίλη πριν από έναν χρόνο έχει πιστούς που συρρέουν στο μικρό μαγαζί που βρίσκεται ανάμεσα στην πιτσαρία Flower και το μπαρ «Ο Κύριος» (με τον ίδιο ιδιοκτήτη). Το Epik είναι το μέρος που δεν θα πας απλά να φας παγωτό. Ναι, θα βρεις τις κλασικές γεύσεις βανίλια, σοκολάτα και δροσερά σορμπέ, αλλά η μαγεία κρύβεται στις παραδοσιακές. Λουκούμι τριαντάφυλλο από τη Σύρο, χαλβάς, γιαούρτι Μάνης και ανθός γάλακτος. Όλα φτιαγμένα από γάλα από μοναστήρι στην Κόρινθο. Το σύκο με κατίκι είναι σίγουρα το highlight του.

Δορυλαίου 2, Πλατεία Μαβίλη

24media / Τζώρτζια Παρασκευούδη

Django για καπνιστό φουντούκι

24media / Τζώρτζια Παρασκευούδη

Το συριανό παγωτατζίδικο που άνοιξε στο νησί το 2005 και πριν 3 εβδομάδες στο Κουκάκι, είναι μία όαση στην όλη. Τόσο αισθητικά όσο και γευστικά. Η Σύρος είναι πανταχού παρούσα και οι γεύσεις είναι συγκλονιστικές. Δεν θα βρεις ποτέ τις ίδιες, γιατί τα φρούτα ακολουθούν τις εποχές και η πολυπλοκότητα του παγωτού εξαρτάται και από τη διάθεση του μαγαζιού. Εννοείται ότι όλα φτιάχνονται από αγνές πρώτες ύλες, όπως το best seller φυστίκι Αιγίνης από καρπό, και όχι πάστα. Το δοκίμασα και διακτινίστηκα σε χωράφι της αγαπημένη μου Αίγινας. Το καπνιστό φουντούκι όμως είναι ακόμα πιο εντυπωσιακό και πρέπει να το δοκιμάσεις.

Βεΐκου 15, Αθήνα

24media / Τζώρτζια Παρασκευούδη

Spoild για γαλακτομπούρεκο σε παγωτό

24media / Τζώρτζια Παρασκευούδη

Αυτό που λέει η λέξη. Θα πας στο Spoild για να κακομάθεις τον εαυτό σου και να του δώσεις κάτι σούπερ απολαυστικό. Θα βρεις και απλές γεύσεις, αλλά εδώ θα πας για να φας παγωτό με γαλακτομπούρεκο αλλά με αγνά υλικά και φρέσκο soft gelato που παρασκευάζεται στο εργαστήριο, χωρίς σκόνες και συντηρητικά. Θα βρεις και vegan βάση από αμύγδαλο αλλά και τα cookies, που τα λες και σήμα κατατεθέν. Μην φύγεις χωρίς να δοκιμάσεις το μπαμπάτσικο γαλακτομπούρεκο με παγωτό κρέμα αλλά και το milkshake strawberry shortcake.

Βουλής 5, Αθήνα

24media / Τζώρτζια Παρασκευούδη

Kayak για τσιχλόφουσκα

24media / Τζώρτζια Παρασκευούδη

Τα παγωτά Kayak είναι διαχρονική αξία και ξέρεις ότι θα βρεις όλες τις κλασικές γεύσεις που αγαπάς αλλά και τις πιο ιδιαίτερες, όπως η περίφημη Βανίλια Μαδαγασκάρης, η σοκολάτα Βελγίου με choco chips, η βραβευμένη με 3 αστέρια Grand Cru chocolate, η μαστίχα ροζ πιπέρι, η τσιχλόφουσκα, η μέντα με choco chips και πολλές πολλές ακόμα. Φέτος θα βρεις και τη νέα γεύση ταχίνι με μέλι, που σχεδιάστηκε για να τιμήσει τα 200 χρόνια από την Ελληνική Επανάσταση και διατίθεται και σε limited συσκευασία 500 ml.

24media / Τζώρτζια Παρασκευούδη

Κόκκιον για σορμπέ

24media / Τζώρτζια Παρασκευούδη

Το μαγαζί με παγωτό που ήθελα να δοκιμάσω εδώ και πολύ καιρό και κατάλαβα γιατί μου το προτείνουν τόσοι φίλοι τα τελευταία 3 χρόνια που έχει ανοίξει. Καταρχάς, είναι ο ναός του sorbet. Αν είναι η πρώτη σου επιλογή, θα βρεις χειροποίητα παγωτά από φρέσκο γάλα, μασκαρπόνε που φτιάχνουν εκεί και περγαμόντο από το Άργος. Το φυστίκι είναι από το Ιράν, τα πορτοκάλια από το Άργος και όπου βρίσκεται η καλύτερη ποιότητα. Θα σταθώ στο σορμπέ κόκκινα φρούτα γιατί ένιωσα ότι έπινα δροσερό χυμό. Είναι μία vegan επιλογή αλλά θα βρεις και παγωτό ανθόγαλο, κρέμα και μπισκότο βουτύρου, ωμό αμύγδαλο και φασόλι τόνκα. Και πολλά ακόμη.

Πρωτογένους 2, Αθήνα

24media / Τζώρτζια Παρασκευούδη

Dickie Dee για μαλλί της γριάς σε παγωτό

24media / Τζώρτζια Παρασκευούδη

Μήπως θέλει το Instagram σου μία αναβάθμιση; Μήπως τη χρειάζεται και ο ουρανίσκος σου; Το Dickiee Dee δεν έχει μόνο μαλακό παγωτό μηχανής. Δοκίμασε τον συνδυασμό φράουλε με κρέμα κατευθείαν από τη μηχανή σε χωνάκι και μαλλί της γριάς με χάρτινη βάση. Άλλο να στο λέω άλλο να το κρατάς. Θα βρεις και κανονικά γλυκά αλλά και τα dickie cups με συνδυασμό γλυκών και παγωτού. Όπως η pavlova με fior di latte. Δεν είναι τυχαίο που το motto τους είναι “Eat dessert first”.

Βουλής 23, Αθήνα

Le Greche για κλασικό φυστίκι

24media / Τζώρτζια Παρασκευούδη

Το Le Greche είναι το μαγαζί με παγωτό που λατρεύουν οι τουρίστες, φαντάζομαι και λόγω στρατηγικής τοποθεσίας αλλά και επειδή έχει μπει στη λίστα με τα 40 καλύτερα παγωτά της Ευρώπης. Με βιτρίνα που σε κάνει να χαζεύεις αλλά και κλασικές γεύσεις που δεν γίνεται να μην δοκιμάσεις. Οι ντόπιοι ψηφίζουν κλασικά φυστίκι και αλατισμένη καραμέλα, αλλά οι τουρίστες θα τολμήσουν πιο ιδιαίτερες γεύσεις. Θα βρεις όμως και τούρτες και άλλα γλυκά.

Μητροπόλεως 16, Αθήνα/Μεσογείων 456, Αγία Παρασκευή

24media / Τζώρτζια Παρασκευούδη