Έχεις εφιάλτες; Μπορεί να φταίει αυτό το σνακ
- 23 ΣΕΠ 2025

Έχεις ποτέ φάει ένα μικρό σνακ πριν τον ύπνο και μετά ξύπνησες με έναν εφιάλτη; Ίσως να φταίει η διατροφή σου. Η αγαπημένη σου λιχουδιά, όπως το τυρί, μπορεί να επηρεάζει την ποιότητα του ύπνου σου και να εντείνει τα κακά όνειρα. Μια νέα μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Frontiers in Psychology, έδειξε ότι ορισμένα τρόφιμα, και ιδιαίτερα τα γαλακτοκομικά, μπορεί να συνδέονται με εφιάλτες και διαταραχές ύπνου.
Τυρί και εφιάλτες: Τι λέει η έρευνα
Η ιδέα ότι το τυρί προκαλεί εφιάλτες κυκλοφορεί εδώ και αιώνες. Μέχρι πρόσφατα, όμως, δεν υπήρχαν στοιχεία για να την επιβεβαιώσουν. Η μελέτη περιέλαβε σχεδόν 1.100 συμμετέχοντες και έδειξε ισχυρή σύνδεση ανάμεσα σε εφιάλτες και δυσανεξίας στη λακτόζη.
Ο Δρ. Tore Nielsen, επικεφαλής της έρευνας, αναφέρει: «Η σοβαρότητα των εφιαλτών συνδέεται άμεσα με τη δυσανεξία στη λακτόζη και άλλες τροφικές αλλεργίες. Αλλαγές στη διατροφή μπορεί να μειώσουν τα κακά όνειρα». Τα βασικά ευρήματα:
- 1 στους 3 συμμετέχοντες ανέφερε τακτικούς εφιάλτες.
- Οι γυναίκες θυμούνται πιο συχνά τα όνειρά τους και αναφέρουν χειρότερο ύπνο.
- Οι γυναίκες ήταν σχεδόν διπλάσιες πιθανότητες να έχουν τροφική δυσανεξία.
- Το 40% πίστευε ότι το φαγητό πριν τον ύπνο επηρεάζει τον ύπνο τους.
- Το 25% θεωρούσε ότι συγκεκριμένα τρόφιμα κάνουν τον ύπνο χειρότερο.
Η δυσανεξία στη λακτόζη συνδέεται με γαστρεντερικά συμπτώματα, εφιάλτες και χαμηλή ποιότητα ύπνου. Το τυρί, ειδικά τα ώριμα, περιέχει την αμινοξύ τυραμίνη, που μπορεί να επηρεάζει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου και να κάνει τα όνειρα πιο ζωντανά ή ανήσυχα.
Γιατί το τυρί επηρεάζει τον ύπνο
Το τυρί είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και λιπαρά και χωνεύεται αργά. Κατανάλωση πριν τον ύπνο μπορεί να ενεργοποιήσει τη διαδικασία της πέψης, προκαλώντας ελαφρύ ανήσυχο ύπνο και περισσότερη πιθανότητα να θυμάσαι έντονα όνειρα. Επιπλέον, άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί να παρουσιάσουν γαστρεντερικά συμπτώματα, που διακόπτουν τον ύπνο και εντείνουν τους εφιάλτες.
Αν παρατηρείς ότι το τυρί επηρεάζει τον ύπνο σου:
- Απόφυγέ το 2-3 ώρες πριν τον ύπνο.
- Προτίμησε μικρές ποσότητες αντί για βαρύ γεύμα.
- Συνδύασέ το με τρόφιμα που διευκολύνουν τη χώνεψη, όπως κράκερ ολικής άλεσης, φρούτα ή λίγα καρύδια.
Άλλα τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν εφιάλτες
Πέρα από το τυρί, άλλα τρόφιμα μπορεί να επηρεάσουν τον ύπνο και τα όνειρά σου:
- Ζαχαρούχα και πικάντικα φαγητά.
- Βαρύ, λιπαρό φαγητό.
- Αλκοόλ (διαταράσσει τη φάση REM και προκαλεί έντονα όνειρα).
- Καφές και τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.
- Η ποιότητα ύπνου είναι σημαντικότερη από το ίδιο το τρόφιμο: όταν η πέψη ή ο ύπνος διαταράσσεται, οι εφιάλτες είναι πιο πιθανό να εμφανιστούν.
Συμβουλές για καλύτερο ύπνο και λιγότερους εφιάλτες
- Κράτησε σταθερό πρόγραμμα ύπνου.
- Δημιούργησε ήσυχο, σκοτεινό και δροσερό περιβάλλον ύπνου.
- Απόφυγε οθόνες πριν κοιμηθείς.
- Αν υπάρχει γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, κοιμήσου με ελαφρώς ανυψωμένο κεφάλι.
Γενικά να θυμάσαι πως η διατροφή σου μπορεί να επηρεάζει σημαντικά την ποιότητα του ύπνου και το αν θα δεις εφιάλτες ή θα έχεις όνειρα γλυκά. Μικρές αλλαγές στη διατροφή και στο περιβάλλον ύπνου μπορούν να κάνουν τους εφιάλτες λιγότερο συχνούς και τον ύπνο πιο ξεκούραστο. Δοκίμασέ το και δώσε στο σώμα σου την ηρεμία που χρειάζεται για γλυκά όνειρα.