Η Σύλια Μπακοστέργιου είναι η Gen Z αγρότισσα από τη Λαμία που δεν θα αφήσει τα χωράφια για το χάος της Αθήνας
- 15 ΟΚΤ 2026
Ταξιδέψαμε από την Αθήνα στην Ομβριακή Δομοκού, ένα χωριό 34 χιλιόμετρα έξω από τη Λαμία, για να συναντήσουμε την 21χρονη Σύλια Μπακοστέργιου, μια αγρότισσα νέας γενιάς που δεν χρειάζεται να προσπαθήσει ιδιαίτερα για να διαλύσει όλα τα έμφυλα στερεότυπα. Αρκεί να περάσεις μαζί της μια μέρα στο όργωμα. Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αγρότισσας αποφασίσαμε να επισκεφτούμε τη «ραχοκοκαλιά» της Ελλάδας, τα χωριά της επαρχίας που στηρίζουν καθοριστικά την ελληνική οικονομία κόντρα στην καρτελοποίησή της, την επισιτιστική επάρκεια της χώρας και την πολιτιστική κληρονομιά με τα έθιμα, τις παραδόσεις, τα πανηγύρια, την ντοπιολαλιά και εκείνη την υπέροχη αμεσότητα και αυθεντικότητα που επιλέξαμε να νοσταλγούμε ως φολκλόρ στην αστική αποξένωση της Αθήνας.
Ποια είναι αυτά τα έμφυλα στερεότυπα που η αγρότισσα Σύλια Μπακοστέργιου όχι απλά αμφισβητεί αλλά καταργεί; Σίγουρα, δεν είναι η γυναίκα στην ύπαιθρο που λειτουργεί αποκλειστικά ως βοηθός του συζύγου ή της οικογένειας. Είναι αγρότισσα, παραγωγός κι επιχειρηματίας με εξειδικευμένες γνώσεις ως τελειόφοιτη φοιτήτρια Γεωπονικής και έτοιμη να αναλάβει το τιμόνι της οικογενειακής επιχείρησης (όπως λέει περήφανα ο πατέρας της «έκανα μια κόρη που κάνει για 2 γιους»).
Η Σύλια Μπακοστέργιου με το που σε γνωρίζει σού μιλά για τα δικά της όσπρια (φακές, φασόλια, ρεβίθια, χάντρες και φασολάκια χλωρά) που καλλιεργεί μόνη της με μεράκι στην Ομβριακή Δομοκού, χωρίς φάρμακα και λιπάσματα.
Η Σύλια Μπακοστέργιου μεγάλωσε στην επαρχία. «Κόλλησα το μικρόβιο της αγροτικής ζωής από μωρό» λέει (ο μπαμπάς της περιγράφει τη σκηνή που η κόρη του «μερακλώθηκε» στα ζαχαρότευτλα μικρή). Παρακαλούσε τον μπαμπά της από 8 χρονών να ανέβει στα τρακτέρ και να την παίρνει μαζί του στα χωράφια.
«Η πρώτη και η μόνη μου επιλογή ήταν το Γεωπονικό» μου λέει και γελάει. «Είμαι φοιτήτρια στο 4ο έτος στο τμήμα Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Με τη σχολή μας έχουμε πάει στη Σερβία και την Αγγλία. Οι δικές μας καλλιέργειες είναι καλύτερες».
Είναι ευτυχισμένη που μένει στον τόπο που γεννήθηκε. Ο μπαμπάς της μας φιλεύει και θέλει να γεμίσει το πορτμπαγκάζ με ό,τι βγάζει η γη τους. «Δεν ειναι αγρότισσα στα χαρτιά, είναι στα χωράφια» επιμένει. «Βέβαια, τώρα που ανθίζει η Σύλια, μαραζώνει η γεωργία» συμπληρώνει. Δεν μιλά για κρίση, αλλά για επιβίωση.
Τι σημαίνει αυτό; «Δεν έχω ωράριο. Δεν πάω διακοπές το καλοκαίρι. Από τον Μάρτιο μέχρι τον Νοέμβριο είμαι στα χωράφια. Τώρα που έβαλα τα δικά μου όσπρια κάνω τον χειμώνα τις διανομές κατ’ οίκον. Πόρτα πόρτα φέρνω τα προϊόντα μου σε αξιοπρεπείς τιμές, κατευθείαν από τον παραγωγό χωρίς μεσάζοντες».
«Όλη μου τη ζωή αγρότισσα είμαι. Δεν θυμάμαι να θέλω να κάνω κάτι άλλο. Δεν μπορώ να ακούω ότι με έβαλε ο μπαμπάς μου. Γεννήθηκα αγρότισσα».
«Και στη σχολή που μαθαίνω για την ανάλυση εδάφους, πάω και ρωτάω που μπορώ να βρω φώσφορο για να βάλω στα καλαμπόκια να βγει καλύτερα».
Και τι φοβάται μια νέα αγρότισσα; «Την ακρίβεια. Τους μεσάζοντες. Και στα μπλόκα πρωτοστατησα. Φοβάμαι ότι δεν θα με αφήσουν να πραγματοποιήσω τα όνειρά μου, οι επιδοτήσεις μειώθηκαν, τα ασφάλιστρα διπλασιάστηκαν».
«Πώς να μείνω στον τόπο μου αν δεν είμαι βιώσιμη και πολεμάω μόνη μου;».
Οι συμμαθητές της από το δημοτικό της Ομβριακής έχουν φύγει από το χωριό. Δεν έχουν κίνητρο για να μείνουν στην επαρχία. Κι εκείνη δεν το σκέφτηκε ποτέ;
«Για να βγαίνω στην Αθήνα ως φοιτήτρια, μια χαρά είναι, για τις σπουδές και για τη διασκέδασή μου. Να μείνω μόνιμα; Με τίποτα. Δεν έχει ποιότητα ζωής. Θα πρέπει να αναγκαστώ να είμαι κλεισμένη σε ένα διαμέρισμα 40-50 τετραγωνικά».
«Μου αρέσει η ζωή στη φύση. Ποια καρέκλα σε ποιο γραφείο μπορεί να μου δώσει τη χαρά και την ηρεμία της ζωής στο χωριό;»
Δεν μπορεί να φανταστεί μια καθημερινότητα κολλημένη στην κίνηση της Αθήνας. Η 21χρονη ακούραστη αγρότισσα έχει μάθει να οδηγά το τρακτέρ της στα χωράφια. Διαβάζει όποτε ποστάρει την καθημερινότητά της στα χωράφια αχρείαστα και σεξιστικά σχόλια για τα νύχια της και την εμφάνισή της. Γελάει.
«Δεν μπορεί να φανταστεί ο κόσμος πόσα κολάν πετάω κάθε χρόνο επειδή τα χάλασε η μουχρίτσα».
Πρέπει να τους πει και για τα φίδια που βλέπει στα χωράφια όταν πάει για πότισμα.
Η Σύλια Μπακοστέργιου μοιράζεται χιουμοριστικά βίντεο από τη ζωή στα χωράφια, με στόχο να φέρει τη νέα γενιά πιο κοντά στην ύπαιθρο. Τα πρώτα βίντεο τα ανέβασε στο TikTok για πλάκα. «Η δική μου γιαγιά πήγαινε στα χωράφια με γάιδαρο κι έκανε χειρονακτικές εργασίες. Εξελίχθηκε η γεωργία και τώρα είναι μηχανοκίνητη. Εγώ θέλω να αγοράσω ψεκαστικά drones για τα χωράφια μου, δεν στέκομαι στα σεξιστικά σχόλια. Και οι μικρές κόρες των γνωστών μας μου λένε ότι θέλουν να γίνουν σαν κι εμένα».
«Τα στερεότυπα τα συντηρούν οι αδαείς».
Τι έκανε «αόρατη» στο παρελθόν την Ελληνίδα αγρότισσα; Κυρίως, η απουσία επίσημης αναγνώρισης ή περιουσίας (ιδιοκτησίας γης) στο όνομα των γυναικών αγροτισσών. Η προκατάληψη ότι η αγρότισσα είναι αποκομμένη από τη σύγχρονη επιχειρηματικότητα, την καινοτομία και τη δικτύωση στους συνεταιρισμούς. Η Σύλια διεκδικεί το μέλλον της αγροτικής οικογένειάς της. Δεν θέλει απλά να είναι μια γυναίκα σύμβολο που θα θυμόμαστε την ύπαρξή της κάθε 15η Οκτωβρίου. Κέρδισε το στοίχημα της ισότητας.