HACK MY LIFE

Έκαψες το φαγητό στην κατσαρόλα; Ο πάγος θα σε σώσει

iStock

Πόσες φορές έχεις προσπαθήσει να καθαρίσεις την κατσαρόλα σου από το καμένο φαγητό ή ακόμα και από υπολείμματα; Μπορείς να την κάνεις να γυαλίζει ξανά όπως όταν την είχες αγοράσει. Δεν χρειάζεται ούτε πολύς κόπος, ούτε πολλά χρήματα.

Καθημερινά μαγειρεύεις και χρησιμοποιείς την κουζίνα σου και τα σκεύη της αλλά σκέφτεσαι πώς θα τα καθαρίσεις, ειδικά αν το φαγητό έχει καεί ή έχει κολλήσει κάτω κάτω. Η κατσαρόλα ειδικά είναι ένα από τα βασικότερα σκεύη που χρησιμοποιείς και πολλές φορές λερώνεται αρκετά εύκολα.

Όλοι έχουμε βρεθεί στη δυσάρεστη θέση να κοιτάμε μια καμένη ή κολλημένη κατσαρόλα και να αναρωτιόμαστε πώς θα τη σώσουμε χωρίς να φθαρεί. Πριν στραφείς σε σκληρά καθαριστικά ή τρίψιμο με τις ώρες, δοκίμασε το super hack, δηλαδή, το παγάκι.

Έκαψες το φαγητό στην κατσαρόλα; Ο πάγος θα σε σώσει

Ο πάγος μπορεί άνετα να σε βοηθήσει να απαλλαγείς από τα υπολείμματα του φαγητού, εύκολα και γρήγορα. Όταν ρίξεις ένα παγάκι σε μια ζεστή ή ακόμα χλιαρή κατσαρόλα, η απότομη διαφορά θερμοκρασίας βοηθά στη χαλάρωση των υπολειμμάτων φαγητού που έχουν κολλήσει στον πάτο. Το φαινόμενο της θερμικής διαστολής κάνει τα καμένα υπολείμματα να ξεκολλούν πιο εύκολα.

Πώς να καθαρίσεις την κατσαρόλα σου με τα παγάκια;

Αρχικά άφησε την κατσαρόλα να κρυώσει ελαφρώς διότι δεν πρέπει να είναι καυτή για λόγους ασφάλειας. Έπειτα ρίξε 2-3 παγάκια μέσα στην κατσαρόλα. Για να διώξεις τις άσχημες μυρωδιές πρόσθεσε λίγο ξύδι ή λεμόνι. Άφησε το μείγμα να δράσει για 5-10 λεπτά. Στη συνέχεια, χρησιμοποίησε μια ξύλινη κουτάλα ή σφουγγάρι ειδικό για δύσκολες επιφάνειες για να αφαιρέσεις τα υπολείμματα. Τέλος, ξέπλυνε κανονικά με ζεστό νερό και σαπούνι πιάτων.

Extra tip:

Αν προσθέσεις και λίγη μαγειρική σόδα μαζί με το παγάκι, θα δημιουργήσεις ένα φυσικό απορρυπαντικό που διευκολύνει ακόμη περισσότερο τον καθαρισμό. Το παγάκι επίσης προστατεύει την κατσαρόλα σου από την ανεπιθύμητη φθορά.

Δες το παρακάτω βίντεο για να καταλάβεις πόσο εύκολο είναι να καθαρίσεις την κατσαρόλα σου με μόλις ένα παγάκι και απορρυπαντικό πιάτων.

@fedo.chef

Chef’s Genius Trick: Cleaning Greasy Dishes with Ice! o Kitchen Hack You Need to Try #chef #m #f #you #for #kitchen #foodlover

♬ Oh No – Kreepa

Exit mobile version