Συνταγή για το πιο νόστιμο χοιρινό λεμονάτο
- 1 ΙΟΥΝ 2018
Ο συνδυασμός κρέας- πατάτα στα καλύτερά του, από το Tastyday.
Υλικά
1 κιλό χοιρινό σε μερίδες
αλάτι, πιπέρι
ρίγανη
το χυμό από 2 λεμόνια
1 κούπα ελαιόλαδο
5-6 μέτριες πατάτες
ένα κύβο λαχανικών
2-3 σκελίδες σκόρδο
Εκτέλεση
Βάζουμε το λάδι να κάψει και σοτάρουμε τα κομμάτια του κρέατος. Ρίχνουμε μέσα το χυμό από τα λεμόνια ,τις πατάτες αλάτι πιπέρι ρίγανη και το σκόρδο.
Διαλύουμε τον κύβο σε μια κούπα ζεστό νερό και την προσθέτουμε στο φαγητό. Χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε να μαγειρευτεί το χοιρινό με τις πατάτες για 1 ώρα και 20 λεπτά.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ ΣΤΟ TASTYDAY.GR
