TIPS

Οι 3 τρόποι για να σπάσεις ένα αυγό. Το κάνεις σωστά;

Unsplash

Η υπόθεση αυγό δεν τελειώνει έτσι απλά. Το σπάσιμο είναι το πιο σημαντικό και το πιο απολαυστικό. Από τον τρόπο που σπας το τσόφλι φαίνεται η μαεστρία σου.

Χρόνια τώρα ζηλεύω τους σεφ που πιάνουν το αυγό με το ένα χέρι και το σπάνε με τεράστια ευκολία μέσα στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά.

Οι βασικοί τρόποι για σπάσεις ένα αυγό

1. Το χτυπάς ελαφρά σε σκληρή επιφάνεια και το διαχωρίζεις με τα δύο χέρια.

Βαθμός Δυσκολίας: 2/5

2. Το χτυπάς στην άκρη του μπολ και πάλι το διαχωρίζεις με τα δύο χέρια.

Βαθμός Δυσκολίας: 3/5

3. Με το ένα χέρι όλα.

Βαθμός Δυσκολίας: 5/5