ΓΛΥΚΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Ζεστή σοκολάτα με παγωτό: Η συνταγή που πρέπει να μάθεις τώρα

Ναι, τα καταφέραμε και μπήκαμε επίσημα στο φθινόπωρο (τι και αν σε λίγες μέρες θα μπει ο χειμώνας) έτσι μπορούμε επιτέλους να απολαμβάνουμε τις αφράτες κουβέρτες μας, τα μακριά παλτό, τις μπότες και τα ζεστά ροφήματα ενώ έξω βρέχει.

Για να ζήσεις στο full όμως αυτή τη φθινοπωρινό-χειμωνιάτικη φαντασίωση χρειάζεσαι και το ανάλογο ζεστό ρόφημα, το οποίο είναι φυσικά η αγαπημένη όλων ζεστή σοκολάτα. Μόνο που η συνταγή που εντοπίσαμε στο delish.com έχει ένα μικρό και ενδιαφέρον twist- έχει παγωτό! Σε περίπτωση που δεν είσαι και πολύ σίγουρη για αυτό το συνδυασμό δες το βίντεο που ακολουθεί.

Οκ, τώρα που πείστηκες ορίστε τα υλικά και εκτέλεση!

Υλικά

2 κούπες γάλα

1 κ.σ κακάο

1/4 κούπας ζάχαρη

1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας

170 γρ. κομμάτια σοκολάτας

2 κ.σ σιρόπι σοκολάτας (ή με το μάτι, δεν είμαστε τίποτα τσιφούτηδες)

Παγωτό βανίλια

Εκτέλεση

Βράσε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι, σε μέτρια φωτιά, και ανακάτεψε μέσα το κακάο, τη ζάχαρη μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Πρόσθεσε τη σοκολάτα και τη βανίλια και βράσε το μείγμα μέχρι να λιώσει καλά η σοκολάτα. Ρίξε σιρόπι σοκολάτας σε ένα πιάτο και ακούμπησε τις κούπες ώστε να λερωθεί το χείλος τους, σέρβιρε τη ζεστή σοκολάτα με μια μπάλα παγωτό βανίλια και κομματάκια σοκολάτας. Οργασμός or what;